文 | 食悟
6月13日，貴州茅臺(tái)股東大會(huì)在茅臺(tái)國(guó)際大酒店隆重舉辦，業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)已經(jīng)不是新聞，此前茅臺(tái)都及時(shí)披露過(guò)了，股東會(huì)現(xiàn)場(chǎng)花絮、股東的提問(wèn)、以及茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍的發(fā)言，才是最吸引人關(guān)注的。
時(shí)隔4年再晚宴，股東們追著丁雄軍要簽名
【資料圖】
時(shí)隔4年，茅臺(tái)股東會(huì)再次組織股東們進(jìn)行晚宴，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)丁雄軍、總經(jīng)理李靜仁等茅臺(tái)管理層出席晚宴，并跟股東們敬酒。
6月12日晚上六點(diǎn)，茅臺(tái)晚宴一共54桌，每桌配置2瓶53度飛天茅臺(tái)，餐后甜點(diǎn)是一盒茅臺(tái)冰淇淋。
晚宴現(xiàn)場(chǎng)，丁雄軍、李靜仁等茅臺(tái)管理層給股東們挨桌敬酒，表達(dá)茅臺(tái)對(duì)股東的感激之情。李靜仁發(fā)表致辭：歡迎股東回家，茅臺(tái)與股東唇齒相依。
今年茅臺(tái)股東會(huì)在茅臺(tái)國(guó)際大酒店外還設(shè)置了一個(gè)“茅臺(tái)集市”，包括畫(huà)扇面、剪紙、做手工皂、點(diǎn)茶、荷包等可以讓股東親手制作的小活動(dòng)，可以免費(fèi)制作并帶走做紀(jì)念。這個(gè)活動(dòng)給股東們?cè)鎏砹素S富的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)，也算是不枉此行。
食悟了解到，6月13日下午的股東大會(huì)間隙，眾多股東和現(xiàn)場(chǎng)嘉賓圍著丁雄軍要簽名。
“茅臺(tái)什么時(shí)候提價(jià)？”
6月13日下午，在茅臺(tái)股東會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，前海開(kāi)源基金首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家楊德龍?zhí)釂?wèn)丁雄軍：茅臺(tái)何時(shí)提價(jià)？丁雄軍針對(duì)這個(gè)問(wèn)題回應(yīng)稱：什么時(shí)候提價(jià)、怎么提價(jià)，確實(shí)要有智慧。
“若飛天茅臺(tái)能夠提價(jià)，會(huì)有更多利潤(rùn)，管理層也是這樣想的?！倍⌒圮娦χf(shuō)，還是相信市場(chǎng)化和法治化，茅臺(tái)今年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是營(yíng)收增長(zhǎng)15%，公司希望能有更好的業(yè)績(jī)。
茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理李靜仁在回應(yīng)分紅比例時(shí)表示：今年茅臺(tái)分紅比例沒(méi)有提高，但分紅總額增長(zhǎng)了50多億元；未來(lái)提高分紅主要還是要靠做大蛋糕。
李靜仁認(rèn)為，當(dāng)前貴州茅臺(tái)的分紅比例51.9％處于最佳平衡。
對(duì)于賬上的上千億資金，李靜仁表示：賬上的錢(qián)干什么？一是用于擴(kuò)大產(chǎn)能，二是（支付）稅金等，三是分紅，第四是用于應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。“家中有糧、心里不慌”。
丁雄軍：茅臺(tái)未來(lái)要利用好兩個(gè)資源，重點(diǎn)關(guān)注3個(gè)“T”
今天的股東大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，貴州茅臺(tái)董事長(zhǎng)丁雄軍以《美的“五線”生態(tài)體系》發(fā)表演講。
開(kāi)場(chǎng)，他就跟大家分享了一個(gè)尚未公開(kāi)過(guò)的“秘密”。丁雄軍透露，他第一天來(lái)茅臺(tái)上班時(shí)，就知道茅臺(tái)是美酒，但美是什么意思？他努力搜尋字典里美的意思，怎么也想不出來(lái)美和酒怎么連在一起。他搜尋認(rèn)識(shí)的英文單詞中帶美意思的詞，也和酒聯(lián)系不起來(lái)。這兩年不斷學(xué)習(xí)茅臺(tái)常識(shí)，不斷研究中國(guó)白酒的規(guī)律。他發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)“美學(xué)”可以作為茅臺(tái)長(zhǎng)期發(fā)展的自身企業(yè)哲學(xué)。
隨后，丁雄軍找到一個(gè)英文單詞特別匹配，就是 aesthetics，它是一個(gè)哲學(xué)詞。茅臺(tái)過(guò)去70多年的輝煌，正是茅臺(tái)美學(xué)的基本遵循。輝煌了70年，丁雄軍未來(lái)還想以茅臺(tái)美學(xué)的五線發(fā)展道路，走向成功的未來(lái)。
丁雄軍不光思考，他還帶領(lǐng)茅臺(tái)團(tuán)隊(duì)去研究，據(jù)說(shuō)，他們從十個(gè)方面進(jìn)行了美學(xué)的研究。從生態(tài)自然到最后的品飲、代謝和生活，歸納下來(lái)就從美酒到美食到美生活。
丁雄軍現(xiàn)場(chǎng)還做了一個(gè)預(yù)告：這十個(gè)題目茅臺(tái)已經(jīng)研究得差不多了，近期或許會(huì)出一本書(shū)，就叫《茅臺(tái)美學(xué)十題》。
最近丁雄軍和投資者溝通過(guò)程中，不斷有投資者問(wèn)他茅臺(tái)的增長(zhǎng)靠什么？丁雄軍現(xiàn)場(chǎng)回答大家，靠的是三個(gè)生態(tài)：第一個(gè)是產(chǎn)業(yè)生態(tài)，第二個(gè)是產(chǎn)品生態(tài)，第三個(gè)是渠道生態(tài)。產(chǎn)業(yè)生態(tài)，首先要打造好的產(chǎn)業(yè)鏈，這是一個(gè)縱向?qū)用娴漠a(chǎn)業(yè)鏈。茅臺(tái)已形成自主可控的供產(chǎn)銷(xiāo)鏈條，從供應(yīng)的芯片（紅纓子高粱）掌控在茅臺(tái)手上。生產(chǎn)體系，就是前面說(shuō)的生產(chǎn)已經(jīng)是呈體系化的生產(chǎn)體系，再到銷(xiāo)售支撐，這個(gè)鏈條，茅臺(tái)經(jīng)過(guò)幾十年的打造，可以經(jīng)受住各種考驗(yàn)。過(guò)去三年，正是因?yàn)橛羞@樣的產(chǎn)業(yè)鏈韌性，仍然實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)。
丁雄軍介紹，還有一個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)是橫向的，拓寬產(chǎn)業(yè)服務(wù)，這是他們管理層不得不考慮的問(wèn)題，這些年茅臺(tái)也做了思考。
丁雄軍分享到，茅臺(tái)酒從科技高度講有兩個(gè)資源要用好：一是基酒。利用茅臺(tái)的酒打造周邊產(chǎn)品，靠近年輕人；二是微生物，利用微生物技術(shù)將來(lái)可以走向未來(lái)食品，研發(fā)一些未來(lái)食品。當(dāng)然，同時(shí)還要關(guān)注高科技領(lǐng)域。酒的領(lǐng)域、食物的領(lǐng)域、高科技的領(lǐng)域，歸納成三個(gè)T：一個(gè)Technology，二是Bio-technology，三是Food technology。
丁雄軍補(bǔ)充道：這三個(gè)T并沒(méi)有偏離主業(yè)，基于酒和微生物技術(shù)走出去。通過(guò)這個(gè)走出去拓寬產(chǎn)業(yè)服務(wù)，這是第一個(gè)生態(tài)，產(chǎn)業(yè)生態(tài)。
還有一個(gè)邏輯，茅臺(tái)第一次呈現(xiàn)給大家：茅臺(tái)酒的老酒市場(chǎng)一定要做好，這個(gè)邏輯就是買(mǎi)當(dāng)年酒、喝往年酒、品陳年酒、收藏老酒。
丁雄軍認(rèn)為，收藏的量和價(jià)要調(diào)控，不能讓收藏的往年酒成為“堰塞湖”，而要成為當(dāng)期商品酒的正循環(huán)。整個(gè)良性循環(huán)起來(lái)了，茅臺(tái)的整個(gè)產(chǎn)品體系就正向、良性了。茅臺(tái)可以在順周期的時(shí)候成長(zhǎng)，逆周期的時(shí)候調(diào)節(jié)，跨周期的時(shí)候發(fā)展。
最后，丁雄軍特別講到：當(dāng)前國(guó)際國(guó)內(nèi)的形勢(shì)依然嚴(yán)峻復(fù)雜，但我對(duì)中國(guó)白酒行業(yè)的未來(lái)有信心，對(duì)茅臺(tái)更有信心。茅臺(tái)管理層對(duì)實(shí)現(xiàn)今年15%的增長(zhǎng)目標(biāo)信心十足、底氣十足，并將努力創(chuàng)造更好的成績(jī)。