沒(méi)有做過(guò)線下實(shí)體的微商，能做出萬(wàn)店連鎖的咖啡品牌嗎？
編者按：本文來(lái)自微信公眾號(hào)新腕兒（bosandao），作者：憐舟，編輯：，創(chuàng)業(yè)邦經(jīng)授權(quán)發(fā)布。
(資料圖)
最近一段時(shí)間，T97咖啡直播間的大嘴妹火了。Rap喊麥、洗腦營(yíng)銷(xiāo)直播給公眾留下深刻印象。
場(chǎng)觀最高達(dá)到800萬(wàn)人次，直播間日常在線人數(shù)10萬(wàn)+，從一個(gè)直播間IP來(lái)講，T97咖啡這場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)直播無(wú)疑是成功的。如果你以為這只是場(chǎng)犧牲小我?jiàn)蕵?lè)大眾的直播，那你錯(cuò)了。
一場(chǎng)看似詼諧幽默的直播秀，實(shí)則是撬動(dòng)上億資金的商業(yè)支點(diǎn)。幕后團(tuán)隊(duì)意欲借巨額流量端口撬動(dòng)整個(gè)商業(yè)版圖，幕后操盤(pán)手即為微商大師——李瀟。
李瀟是誰(shuí)？他為什么要做咖啡項(xiàng)目？這個(gè)項(xiàng)目在他的商業(yè)版圖中，又充當(dāng)了什么樣的角色？
01微商大師卷土重來(lái)T97咖啡創(chuàng)始人李瀟曾是微商界元老級(jí)人物，經(jīng)商十余年，這是李老板首次操盤(pán)線下項(xiàng)目。
2011年，李瀟創(chuàng)立了燕窩品牌“燕格格”，據(jù)了解，這個(gè)品牌當(dāng)年在淘寶天貓燕窩品類(lèi)已經(jīng)做到全網(wǎng)第一。隨后幾年時(shí)間，隨著微信的崛起，人們的網(wǎng)購(gòu)習(xí)慣逐漸由PC端轉(zhuǎn)向移動(dòng)端，李瀟抓住這個(gè)時(shí)代基于，迅速出淘成立格家網(wǎng)絡(luò)，并在2016年4月上線環(huán)球捕手。這個(gè)項(xiàng)目意味著，李瀟正式入局社交電商，成為微商大軍的一員。
剛上線的環(huán)球捕手在近一年時(shí)間，一直不溫不火。直到2017年7月，環(huán)球捕手在朋友圈走紅，微信指數(shù)已經(jīng)超過(guò)450萬(wàn)。當(dāng)年雙十一，環(huán)球捕手和上千個(gè)品牌、1500萬(wàn)用戶(hù)參與雙十一購(gòu)物節(jié)，連續(xù)兩天首小時(shí)營(yíng)收過(guò)千萬(wàn)。環(huán)球捕手成當(dāng)年雙十一的贏家。
這場(chǎng)“躺贏”是環(huán)球捕手的“拉人頭”模式所造就的。環(huán)球捕手分為三個(gè)等級(jí)會(huì)員，分別是普通會(huì)員、服務(wù)商（經(jīng)理）和優(yōu)秀服務(wù)商。
新用戶(hù)在平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)399元指定產(chǎn)品就可以開(kāi)通“捕手會(huì)員”，每發(fā)展一名線下會(huì)員就可以獲得100元分成，待銷(xiāo)售金額達(dá)到1萬(wàn)元后，就能升級(jí)為經(jīng)理級(jí)會(huì)員，還能獲得下屬銷(xiāo)售分成。銷(xiāo)售額達(dá)到30萬(wàn)后，可以升級(jí)為優(yōu)秀服務(wù)商，獲得全團(tuán)隊(duì)成員銷(xiāo)售分成?！拜p輕松松月入幾十萬(wàn)”。
這種“拉人頭”模式下，在很快時(shí)間內(nèi)讓環(huán)球捕手增加大量用戶(hù)，而平臺(tái)一味的追求用戶(hù)數(shù)量，忽視了產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，加上分銷(xiāo)模式屢屢受外界質(zhì)疑，2018年8月1日“環(huán)球捕手”公眾號(hào)被永久封號(hào)。
環(huán)球捕手消失了，“拉人頭”模式還在繼續(xù)。2018年11月，格家網(wǎng)絡(luò)再推出“斑馬會(huì)員”。仍然按照會(huì)員、服務(wù)商和優(yōu)秀服務(wù)商三個(gè)等級(jí)制度設(shè)置，模式與環(huán)球捕手如出一轍。
2020年4月23日，監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)斑馬會(huì)員上屬主體做出裁決書(shū)，指出其涉嫌傳銷(xiāo)，凍結(jié)主體公司支付寶賬戶(hù)資金3000萬(wàn)元。后來(lái)的斑馬會(huì)員基本名存實(shí)亡。
李瀟的游擊戰(zhàn)還在繼續(xù)。據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，2020年5月26日，環(huán)球捕手和斑馬會(huì)員生命的延續(xù)者——希柔出現(xiàn)了，其幕后實(shí)控人即為李瀟。同樣分為三個(gè)級(jí)別的會(huì)員，在平臺(tái)購(gòu)物時(shí)能享受對(duì)應(yīng)的折扣等級(jí)。
五年多的微商生涯，接連被關(guān)停限制幾個(gè)項(xiàng)目，無(wú)果之后，李瀟轉(zhuǎn)而線下做起了咖啡品牌。這位微商元老是如何做線下門(mén)店的呢？
為了吸引到免費(fèi)流量，他們?cè)O(shè)計(jì)的滑稽Rap直播形式，打造了大嘴妹IP，“買(mǎi)到手了，不愿意了，不樂(lè)意了，不滿(mǎn)意了，退、退、退退退……”用押韻的歌詞和節(jié)奏感形成上頭的Rap，直播間用戶(hù)會(huì)在短時(shí)間內(nèi)對(duì)T97形成鮮明的記憶點(diǎn)。
大嘴妹本人在直播間時(shí)，場(chǎng)觀可以達(dá)到10萬(wàn)+。即便T97直播間正處于流量峰值，據(jù)我們接觸的幾位投資人及業(yè)內(nèi)人士均表示，“這種內(nèi)容有些low，很難長(zhǎng)久?！?/p>
我們?cè)倏碩97直播間銷(xiāo)售的咖啡券透露出來(lái)的兩個(gè)細(xì)節(jié)，一個(gè)細(xì)節(jié)是，這些針對(duì)某地區(qū)銷(xiāo)售的咖啡券，意味著直播間的流量不會(huì)精準(zhǔn)的賦能線下門(mén)店，最終在店內(nèi)完成流量轉(zhuǎn)化，也就是說(shuō)，多數(shù)線下門(mén)店并不能吃到直播間的流量紅利。因此，想要加盟的用戶(hù)不能單從直播間場(chǎng)觀和GMV數(shù)據(jù)來(lái)推算T97項(xiàng)目真實(shí)盈利能力。
另一個(gè)細(xì)節(jié)是，這些咖啡券有些價(jià)格會(huì)比較低，而美團(tuán)上的價(jià)格會(huì)高些。例如生椰拿鐵直播間咖啡券價(jià)格是12.9元/杯，美團(tuán)是19.8元/杯，少的那部分錢(qián)，品牌方是不負(fù)責(zé)的。
按理說(shuō)，品牌正處于起步階段，渠道及品牌心智尚不完善，需要總部幫助加盟商開(kāi)辟渠道。例如瑞幸，2017年10月份期間，瑞幸會(huì)給加盟商真金白金的返現(xiàn)補(bǔ)貼。
據(jù)新腕接觸到的某頭部咖啡品牌招商經(jīng)理表示，“品牌在發(fā)展初期階段，肯定會(huì)給加盟商最好的待遇，公司補(bǔ)貼越猛，加盟商越賺錢(qián)，待品牌成熟以后，開(kāi)店成本等各方面費(fèi)用肯定是水漲船高，任何品牌都是這樣的?！?/p>
反觀T97咖啡，都做了什么？
02熟悉的套路精準(zhǔn)抓住一個(gè)流量觸角以撬動(dòng)資金池，這種打法很李瀟。
T97咖啡創(chuàng)始人李瀟在外的風(fēng)評(píng)并不好。當(dāng)年環(huán)球捕手事件導(dǎo)致李瀟至今與“傳銷(xiāo)”深度綁定。就其過(guò)往經(jīng)驗(yàn)來(lái)講，他的確很擅長(zhǎng)運(yùn)作流量。將流量大面積滲透到目標(biāo)人群中，以口頭利益作為驅(qū)動(dòng)力，短時(shí)間迅速鋪開(kāi)業(yè)務(wù)，成就自己的商業(yè)目的。
在T97咖啡項(xiàng)目中，他在直播間匯集了可觀的流量池，以流量切口切入消費(fèi)者C端用戶(hù)、加盟商、品牌課和企業(yè)家聯(lián)盟目標(biāo)群體，這種情況下，既可以吸引消費(fèi)者在直播間下單購(gòu)買(mǎi)咖啡券，還可以用直播間數(shù)據(jù)和GMV吸引加盟商。
一眾加盟商則讓T97咖啡成為一個(gè)“明星項(xiàng)目”，李瀟則踩著“明星項(xiàng)目”成為一位成功人士，便可順利推銷(xiāo)品牌課和企業(yè)家聯(lián)盟服務(wù)。
據(jù)了解，T97咖啡加盟費(fèi)26.92萬(wàn)元?！?天1夜品牌突圍實(shí)戰(zhàn)營(yíng)”，費(fèi)用19800元，早鳥(niǎo)價(jià)格4980元/人。灣流企業(yè)家聯(lián)盟服務(wù)收費(fèi)6.98萬(wàn)元/2年。
先看加盟收費(fèi)細(xì)節(jié)，我們聯(lián)系到了T97咖啡招商人員，對(duì)方發(fā)來(lái)的費(fèi)用包括品牌使用費(fèi)59800元/3年、設(shè)備費(fèi)用13.5萬(wàn)、保證金2萬(wàn)等，共計(jì)26.92萬(wàn)。另外還有裝修費(fèi)是2000元/方，按照他們規(guī)定的門(mén)店面積，裝修費(fèi)用大約在8萬(wàn)-10萬(wàn)元。
加盟綜合費(fèi)用加上裝修費(fèi)差不多40萬(wàn)，其中還不包括房租和人員薪資等。
我們?cè)诿缊F(tuán)平臺(tái)上數(shù)了下T97咖啡目前有50家門(mén)店（其中兩家未開(kāi)業(yè)），按照40萬(wàn)加盟費(fèi)計(jì)算，T97咖啡為李瀟帶來(lái)了2000萬(wàn)收入。另外一個(gè)細(xì)節(jié)是，大嘴妹直播一年了，一年時(shí)間開(kāi)店50家，這個(gè)速度并不快。
借著T97咖啡項(xiàng)目風(fēng)口，李瀟正忙著在抖音打造“創(chuàng)業(yè)教父”形象。他每天要在抖音賬號(hào)發(fā)布《未來(lái)創(chuàng)業(yè)的3大方向》、《創(chuàng)業(yè)要先搞懂人性》、《35歲之后你才能賺大錢(qián)》等成功學(xué)視頻，講自己當(dāng)年的創(chuàng)業(yè)故事，如何做到百億級(jí)營(yíng)收，讓大家覺(jué)得跟著他就可以走上人生巔峰。
挖掘痛點(diǎn)、提煉痛點(diǎn)、解決痛點(diǎn)，最后賣(mài)課，一通營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)燃“壯志未酬”人群的財(cái)富夢(mèng)。新腕聯(lián)系到一位T97咖啡加盟商，詢(xún)問(wèn)他是否報(bào)名了李瀟的品牌課，他笑了笑“我沒(méi)報(bào)”。
還有灣流企業(yè)家聯(lián)盟，參與者包括抖音商業(yè)流量領(lǐng)軍人參哥、木婉清創(chuàng)始人位霖、星聚會(huì)KTV創(chuàng)始人翁培民、熊客集團(tuán)創(chuàng)始人大熊等。據(jù)介紹，只要加入企業(yè)家聯(lián)盟，就能成為李瀟的私人朋友，“可以最快速的帶你飛”。
除了上述提到的服務(wù)費(fèi)，每年還要續(xù)費(fèi)1萬(wàn)元，也可以選擇一次性繳納8萬(wàn)元，享受終身服務(wù)。據(jù)了解，目前該業(yè)務(wù)成員已達(dá)到1000人以上。
按照每個(gè)人6.98萬(wàn)元/2年計(jì)算，企業(yè)家資源聯(lián)盟業(yè)務(wù)已經(jīng)為李瀟帶來(lái)至少6980萬(wàn)收入。我們尚不清楚品牌線下課學(xué)員招收情況，不過(guò)，僅加盟費(fèi)和企業(yè)家聯(lián)盟兩塊收入，已經(jīng)產(chǎn)生了近億元收入。
上述三項(xiàng)收費(fèi)服務(wù)都是以流量宣傳做切口，在沒(méi)有真金白金投入且沒(méi)有實(shí)際成功案例的情況下，全靠李瀟一張嘴，撬動(dòng)了億級(jí)資金池。
那么，李老板的咖啡項(xiàng)目究竟做得怎么樣？
03疑云重重我們對(duì)T97咖啡有割韭菜的嫌疑，來(lái)源于四個(gè)方面，分別從創(chuàng)始人、門(mén)店真實(shí)經(jīng)營(yíng)情況和商業(yè)模式和做品牌營(yíng)銷(xiāo)碰瓷四個(gè)角度來(lái)分析拆解。
首先是創(chuàng)始人李瀟，他原先做了多年微商，而微商生意的本質(zhì)是擊中人性的弱點(diǎn)賺快錢(qián)來(lái)吸引流量。在新項(xiàng)目中，李瀟有明顯的路徑依賴(lài)，就是先把T97咖啡做出數(shù)據(jù)，使其看起來(lái)是個(gè)成功的項(xiàng)目，用這個(gè)并沒(méi)有成功的品牌成績(jī)?nèi)ベu(mài)課和做企業(yè)家資源聯(lián)盟，吸引想要賺大錢(qián)的人付費(fèi)。
項(xiàng)目還沒(méi)做成，創(chuàng)始人先高價(jià)販賣(mài)品牌成功學(xué)。用自己當(dāng)年環(huán)球捕手300億成交額的成績(jī)?cè)黾幼约旱恼嫘蜗?，吸引大家?gòu)買(mǎi)品牌課和企業(yè)家聯(lián)盟服務(wù)。這些內(nèi)容似乎與咖啡生意沒(méi)有絲毫關(guān)系，這是質(zhì)疑T97咖啡項(xiàng)目有割韭菜嫌疑的第一個(gè)原因。
其次是，李瀟公布的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)與門(mén)店真實(shí)經(jīng)營(yíng)情況不符。
李瀟在一條視頻中回應(yīng)割韭菜的問(wèn)題，“現(xiàn)在T97真實(shí)的線下經(jīng)營(yíng)情況是，每天成交額超過(guò)3000，在單店沒(méi)有額外推廣的情況下，只靠總部推廣，每家店是150杯以上?！彼€說(shuō)道，“在6月15日，全國(guó)真實(shí)數(shù)據(jù)是1600多（家店），那個(gè)時(shí)候是（每天銷(xiāo)售）100杯不到?！?/p>
我們還聯(lián)系到了T97咖啡杭州某位加盟商，對(duì)方表示，“自開(kāi)業(yè)兩個(gè)月以來(lái)，每天都能賣(mài)出一兩百杯，平均每杯15元?！?/p>
然而，門(mén)店真實(shí)的數(shù)據(jù)情況并不符合他們所說(shuō)。
首先，T97咖啡在美團(tuán)上顯示，只有50家店，并非如李瀟所說(shuō)的6月15日在全國(guó)已經(jīng)開(kāi)設(shè)了1600多家店。
其次，新腕梳理了T97杭州大本營(yíng)的開(kāi)店情況。這8家店中有一家尚未營(yíng)業(yè)，我們可以從這些門(mén)店銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看是否真是李瀟所講的“平均每天150杯以上”。
杭州正常經(jīng)營(yíng)的7家門(mén)店中，只有3家月銷(xiāo)量過(guò)千。其中，天目里是T97總部所在地。據(jù)美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，天目里門(mén)店在最近一個(gè)月內(nèi)外賣(mài)訂單為1214，平均下來(lái)，每天售出40杯左右。其他門(mén)店月銷(xiāo)量只有幾百杯，尤其是華泰店，當(dāng)月僅售出190杯，平均每天只能賣(mài)出6杯。
因此，我們可以確定李瀟和那位杭州加盟商所講的門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并不可信。
第三點(diǎn)原因是，他們的商業(yè)模式行不通，只能短期套利。
做品牌需要從產(chǎn)品、渠道和供應(yīng)鏈三個(gè)大方向著手。先說(shuō)品牌，T97咖啡品牌自誕生起便與大嘴妹IP深度綁定，也就是說(shuō)，大嘴妹的熱度意味著T97品牌的壽命和調(diào)性，而一個(gè)網(wǎng)紅的流量生命周期是極其有限且不可控的，當(dāng)公眾厭倦了大嘴妹的直播內(nèi)容，T97便迅速變回最初的模樣。
在流量未賦能線下門(mén)店時(shí)，李瀟利用這股流量勢(shì)能銷(xiāo)售品牌課和企業(yè)家聯(lián)盟服務(wù)，可以賺快錢(qián)。因此，從品牌來(lái)講，T97模式存在很大漏洞且并意味著極大的風(fēng)險(xiǎn)。
渠道方面，李瀟曾在視頻中表示，“7月底之前能全部開(kāi)出來(lái)的有100家了，這100家在中國(guó)分布超過(guò)50個(gè)城市?！蔽覀兩鲜鲆烟岬嚼顬t對(duì)公公布的門(mén)店數(shù)據(jù)水分很大，而虛構(gòu)數(shù)據(jù)只是為了吸引公眾加盟。
供應(yīng)鏈方面，由于咖啡豆質(zhì)量不好把控，價(jià)格還會(huì)有周期性波動(dòng)，T97并沒(méi)有自己的供應(yīng)鏈，證明這個(gè)項(xiàng)目質(zhì)地并不高。
通過(guò)品牌、渠道和供應(yīng)鏈三方面，我們認(rèn)為T(mén)97商業(yè)模式不可持續(xù)，是典型的賺快錢(qián)的邏輯，有可能是在割韭菜。
第四點(diǎn)是碰瓷是營(yíng)銷(xiāo)。李瀟常在視頻內(nèi)說(shuō)“我挑戰(zhàn)瑞幸你們覺(jué)得這是不可能嗎？我明確的告訴你們，我這輩子的目標(biāo)就沒(méi)把瑞幸放在眼里……你們今天可以錄屏，我如果超過(guò)瑞幸，絕對(duì)在我45歲之前?！?/p>
對(duì)此，T97某位加盟商表示，“（李瀟）說(shuō)能干過(guò)瑞幸星巴克，你相信嗎？他們就是想借助‘打瑞幸、星巴克’的噱頭，把名氣做起來(lái)?！?/p>
用碰瓷式營(yíng)銷(xiāo)做品牌吸引公眾注意，加上商業(yè)模式不具備長(zhǎng)久性的同時(shí)，李瀟日常銷(xiāo)售品牌課和企業(yè)家聯(lián)盟課，綜合情況體現(xiàn)出這個(gè)項(xiàng)目很不靠譜，水分很大。
我們與一位接觸過(guò)李瀟的投資人聊過(guò)，對(duì)方對(duì)李瀟的評(píng)價(jià)是“做微商的都是習(xí)慣賺快錢(qián)，改不了?！?/p>
李老板還是用微商的路子做線下生意。換湯不換藥，一樣的配方，不一樣的味道。
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