一棵樹(shù)與一個(gè)產(chǎn)業(yè)有啥關(guān)系？
走進(jìn)山東省新泰市青云街道外峪村，外峪村原村委會(huì)主任方立章會(huì)告訴你答案，漫山遍野2300多畝的珍珠油杏林會(huì)告訴你答案，遍布大江南北的500萬(wàn)畝油杏林也會(huì)告訴你答案。
3月20日，正是春分。隨著清晨的第一縷陽(yáng)光灑進(jìn)山里，外峪村山上山下已是紅彤彤一片，那不是朝霞，是漫山的杏花開(kāi)了。
這些即將盛放的杏花，并不是普通的杏花，而是新泰珍珠油杏，是外峪村村民們心中、掛在樹(shù)上的“金果果”。
“我這個(gè)院子里有五六十個(gè)品種，全國(guó)各地只要表現(xiàn)優(yōu)異的杏樹(shù)品種都在這里了。這幾棵大樹(shù)上嫁接的品種都是我做實(shí)驗(yàn)用的。”在種著“珍珠油杏第一樹(shù)”的老院子里，方立章指著一顆粗壯的杏樹(shù)打開(kāi)了話(huà)匣子。40多年前，從部隊(duì)復(fù)員的方立章被爺爺留在了村里，培育出了一棵珍貴的油杏樹(shù)。如今，老杏樹(shù)開(kāi)枝散葉，種滿(mǎn)了整個(gè)外峪村溝溝坎坎，更是走出村子扎根到大江南北，迎風(fēng)盛放千萬(wàn)畝，成為無(wú)數(shù)村民發(fā)家致富的好產(chǎn)業(yè)。
一個(gè)人成就一棵樹(shù)
三面環(huán)山擁綠翠，一條曲徑入村來(lái)。獨(dú)特的地形環(huán)境造就了外峪村山清水秀的村貌。但在十多年前，外峪村是十里八鄉(xiāng)有名的窮村，村里的年輕人能出去打工的都出去了。
外峪村不僅地形崎嶇，而且還嚴(yán)重缺水，普通的莊稼很難生長(zhǎng)。村里人為了打井，踏遍全村角角落落，但多少年來(lái)始終徒勞無(wú)功。對(duì)此，鄰村人調(diào)侃道：“外峪村，真有錢(qián)，鉆了角北鉆角南?！睕](méi)有辦法，村民們只能靠著在地里種點(diǎn)地瓜勉強(qiáng)果腹，土地貧瘠加上水源匱乏，全村人靠天吃飯，能夠吃飽肚子已是勉強(qiáng)，村莊發(fā)展前途渺茫。
方立章是土生土長(zhǎng)的外峪村人，從小吃夠了貧窮的苦。為了擺脫貧窮過(guò)上好日子，方立章高中畢業(yè)后報(bào)名參了軍，并在部隊(duì)入了黨，還榮立一次三等功。復(fù)員回村后，雖然被郵電局錄用，但方立章最終沒(méi)能去郵電局上班。
“當(dāng)時(shí)復(fù)員回來(lái)安置的時(shí)候，去郵電局報(bào)了到，他們說(shuō)讓回家等著。這一等，大半年都沒(méi)收到回復(fù)。后來(lái)才知道，爺爺不想讓我離開(kāi)，偷偷把我的錄用通知給藏了起來(lái)?！狈搅⒄禄貞浾f(shuō)。
1983年，方立章回村的第二年，便進(jìn)入村“兩委”擔(dān)任起了外峪村的村委會(huì)主任。人留了下來(lái)，但方立章始終沒(méi)有放下擺脫貧窮的執(zhí)念。為了找到適合外峪村種植的作物，那段日子里方立章每天都往山上跑，成了長(zhǎng)在山上的人。
一次偶然機(jī)會(huì)，方立章在山頂發(fā)現(xiàn)了許多生長(zhǎng)旺盛的野杏樹(shù)。過(guò)去，村里的鄉(xiāng)親們都把山上的野杏樹(shù)砍了，拿到煤礦上去換煤，可這幾棵野杏樹(shù)在方立章眼里，卻成為了新的希望。
既然這幾棵野杏樹(shù)能在山上生長(zhǎng)得這么旺盛，那能不能在山上發(fā)展杏樹(shù)種植呢？說(shuō)做就做，方立章從山上撿來(lái)各種各樣的杏核開(kāi)始種植，除了上山撿杏核，方立章還在各地購(gòu)買(mǎi)各種各樣的種子帶回家種植。第二年，杏樹(shù)苗陸續(xù)長(zhǎng)了出來(lái)，在眾多杏樹(shù)苗中，有一株與眾不同。
“當(dāng)時(shí)剛長(zhǎng)葉子的時(shí)候，我就發(fā)現(xiàn)，這一株杏樹(shù)的葉子跟其他相比較圓，開(kāi)花后，這株杏樹(shù)的花朵顏色比起普通杏花帶一點(diǎn)粉，于是我就把它抱進(jìn)了我爺爺?shù)脑鹤永?，?zhuān)門(mén)養(yǎng)了起來(lái)。”方立章說(shuō)。
大自然沒(méi)有辜負(fù)方立章的付出，第三年這株特殊的杏樹(shù)結(jié)出了幾個(gè)油光金燦的果實(shí)。這種杏表面光滑無(wú)毛，口感脆爽，果肉離核，味道酸度低、甜度高?？粗忻嫔蠌臎](méi)有過(guò)的果子，方立章給它起名“滑溜蛋子”。這是一株變異產(chǎn)生的杏樹(shù)新品種。
“有出路了！”方立章拍著大腿，如獲至寶。一個(gè)人，一棵樹(shù)，三年種植培育，方立章從變異杏樹(shù)結(jié)出的果子上看到了外峪村發(fā)展的希望。
一棵樹(shù)帶活了一個(gè)村
有了這株變異杏樹(shù)，怎么規(guī)模種植帶領(lǐng)村民共同致富依然是個(gè)問(wèn)題。
2002年，樹(shù)一年年長(zhǎng)大，果子也越結(jié)越多。為了幫外峪村尋找合適的產(chǎn)業(yè)，方立章帶著新泰市農(nóng)業(yè)局專(zhuān)家跑遍了村里大大小小的山坡。到了飯點(diǎn)，專(zhuān)家們回到方立章家里吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)了這棵樹(shù)。正是果子成熟的季節(jié)，嘗過(guò)果子之后，大家都對(duì)這顆“滑溜蛋子”產(chǎn)生了濃厚興趣。
2004年，為了弄明白這棵樹(shù)真正的價(jià)值，新泰市林業(yè)局、科技局等相關(guān)部門(mén)建議邀請(qǐng)省林科所專(zhuān)家前來(lái)鑒定。8位專(zhuān)家經(jīng)過(guò)慎重討論，認(rèn)為這棵變異的杏樹(shù)抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良，具有極高商品價(jià)值，適合大面積推廣，命名“珍珠油杏”。
方立章吃了定心丸。新泰市科技局當(dāng)年從泰安市岱岳區(qū)北集坡街道調(diào)來(lái)5000棵野杏樹(shù)苗，讓他學(xué)嫁接、育苗。歷經(jīng)無(wú)數(shù)次失敗，終于第一批樹(shù)苗嫁接成功。準(zhǔn)備規(guī)模種植時(shí)，又遇到了新問(wèn)題。村里有句老話(huà)，“桃養(yǎng)人，杏傷人”。因此村民們不認(rèn)為大規(guī)模種植油杏會(huì)有好的發(fā)展前景。但方立章心里清楚，油杏相比于普通品種的杏，酸度低甜度高，村民們擔(dān)憂(yōu)的問(wèn)題并不會(huì)發(fā)生。
既然村民們不愿意種，方立章就幫他們種。方立章與當(dāng)時(shí)的外峪村黨支部書(shū)記號(hào)召村里的黨員和村民小組組長(zhǎng)組建起了“種樹(shù)突擊隊(duì)”，外峪村以山地居多，每年春季，隊(duì)員們就將一捆一捆樹(shù)苗背上山去，再一趟趟挑水進(jìn)行栽種。
“村里這幾千畝油杏林，其中很大一部分都是當(dāng)年我們村里那些黨員背著樹(shù)苗上山，一棵一棵種出來(lái)的?！苯?jīng)過(guò)隊(duì)員的辛苦努力，經(jīng)過(guò)三年時(shí)間，外峪村的溝溝坎坎終于種滿(mǎn)了油杏樹(shù)。
一個(gè)村成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)
看著漫山遍野的油杏樹(shù)苗，方立章仿佛已經(jīng)看到了杏花開(kāi)滿(mǎn)外峪村，村民豐收致富的畫(huà)面。但新的問(wèn)題又出現(xiàn)了，由于缺乏專(zhuān)業(yè)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，杏樹(shù)剛栽下的幾年里，外峪村的收成并不算好。
方立章在心里默默下定了決心，一定要解決油杏種植的技術(shù)難題，讓油杏真正成為村民們致富增收的新產(chǎn)業(yè)。那幾年，方立章三天兩頭去泰安市林科院、山東省林業(yè)廳等地方去學(xué)習(xí)請(qǐng)教，同時(shí)還去了曲阜等地，尋找種杏高手請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，但由于油杏是變異后產(chǎn)生的新品種，已有的管理經(jīng)驗(yàn)在油杏樹(shù)的種植管理上并不適用。
又是一年寒冬，眼瞅著油杏樹(shù)越長(zhǎng)越高，可是座果率卻十分低，方立章把心一狠，決定砍樹(shù)。他要把樹(shù)攔腰砍斷，推翻過(guò)去的管理技術(shù)，對(duì)油杏樹(shù)進(jìn)行重新修剪。“爸，這可是您傾盡心血才養(yǎng)大的杏樹(shù)，您這不是要?dú)⒘怂鼏?？”看著方立章鋸?shù)，兒子方田輝于心不忍。
冬去春來(lái)，油杏樹(shù)開(kāi)花了，樹(shù)變矮了，樹(shù)冠卻變大了，杏花也變多了，簇簇?fù)頁(yè)頋M(mǎn)枝頭都是，方立章心里也跟著樂(lè)開(kāi)了花。那一年，外峪村油杏大豐收，村民們都跟著嘗到了甜頭。酒香不怕巷子深，油杏進(jìn)入市場(chǎng)，迅速走紅，深受消費(fèi)者們的喜愛(ài)，不僅如此，還引來(lái)了許多外地客商前來(lái)收杏。
方立章每年都會(huì)摸索試驗(yàn)，從實(shí)踐中練就真本事。為了摸索嫁接技術(shù)，方立章的手上傷口不斷。正是憑著不斷地實(shí)踐摸索，方立章漸漸地成了養(yǎng)杏高手，更是被評(píng)為了國(guó)家“鄉(xiāng)土專(zhuān)家”。
外峪村的土地有限，油杏產(chǎn)量也有限。到了收杏的季節(jié)，外峪村的油杏供不應(yīng)求，許多客商便千方百計(jì)找到了方立章，詢(xún)問(wèn)哪里還有貨源。
客商們的話(huà)給了方立章啟發(fā)。2009年開(kāi)始，方立章成立合作社，開(kāi)始到外村和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)包地培育種苗，隨后再將這些種苗銷(xiāo)往外地，外峪村的油杏開(kāi)始在全國(guó)各地扎根。
2010年，方立章卸掉了外峪村村委會(huì)主任的職務(wù)，開(kāi)始專(zhuān)門(mén)研究油杏產(chǎn)業(yè)。他的兒子方田輝，放棄了在煤礦公司舒適穩(wěn)定的工作，回村幫助父親和村民將油杏產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。
為了讓油杏能夠更好地在外地發(fā)展起來(lái)，方立章發(fā)動(dòng)了村里的黨員組成技術(shù)骨干，方田輝打頭陣，帶領(lǐng)黨員們學(xué)習(xí)技術(shù)，然后帶著技術(shù)到外地去現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)種植。如今，方立章的技術(shù)骨干隊(duì)伍已經(jīng)發(fā)展到了四五十人。
四川、內(nèi)蒙古、河北……如今，經(jīng)過(guò)老油杏樹(shù)枝條嫁接出來(lái)的樹(shù)苗已經(jīng)在全國(guó)各地扎根，種植面積超過(guò)了1000萬(wàn)畝，每一片大型種植基地都有外峪村的技術(shù)骨干們常年駐留指導(dǎo)。“油杏喜寒，長(zhǎng)江以北大多數(shù)地區(qū)都能適應(yīng)生長(zhǎng)，南方地區(qū)海拔高的山地上，我也正在試驗(yàn)，而且已經(jīng)在四川攀枝花實(shí)驗(yàn)成功，下一步將嘗試在當(dāng)?shù)赝茝V?！狈搅⒄抡f(shuō)。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)含著一個(gè)夢(mèng)想
2018年，方田輝當(dāng)選外峪村黨支部書(shū)記。乘著鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，他多方籌措資金，修路、打井、綠化、亮化，還建起了面積300多平方米的“杏福啟航”文體小廣場(chǎng)。以“油杏畫(huà)廊”為主題的墻繪，涂滿(mǎn)了村子的角角落落。當(dāng)年種植老油杏樹(shù)的院子，方田輝也修葺一新，成了珍珠油杏文化館。方立章將從全國(guó)各地搜集來(lái)的杏樹(shù)品種都做成盆景，放在院子里讓游客觀(guān)賞學(xué)習(xí)。外峪村徹底變了樣，成為了“網(wǎng)紅打卡地”。
“我們今天的幸福生活都得益于珍珠油杏。”方田輝介紹，如今村里平均每口人光是種油杏每年就能增收2.6萬(wàn)余元，而種苗培育的收入還要更高，很多村民已經(jīng)在外地包了地，建起了育苗基地，除了收杏和剪枝的季節(jié)，還可以從事其他工作。現(xiàn)在，村里有好幾十人都到新泰甚至泰安買(mǎi)了房。
“下一步，我們將繼續(xù)圍繞油杏產(chǎn)業(yè)做文章?！狈教镙x表示，計(jì)劃在村里發(fā)展食品深加工產(chǎn)業(yè)，將油杏加工成品樣豐富的油杏食品，提高油杏的品牌價(jià)值；壓縮辦公空間，在村里修建高質(zhì)量的城鄉(xiāng)書(shū)屋、棋牌娛樂(lè)室等，在提高村民收入的同時(shí)，提高村民生活的幸福感。同時(shí)，進(jìn)一步加快村里基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，圍繞著全村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展研學(xué)游。
天越來(lái)越暖和了，方立章父子收拾著干活工具，準(zhǔn)備著花開(kāi)時(shí)節(jié)的到來(lái)。
春天來(lái)了，油杏花開(kāi)了，盛放在外峪村的3000余畝山地，也盛放在大江南北萬(wàn)千憧憬美好生活的油杏種植戶(hù)心田。（記者 陳曦 通訊員 趙潔 林鵬）